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                  春飲茉莉花 理氣又解郁

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                        茉莉花集茶味與花香于一體,是春季茶飲之上品。

                    《本草綱目》記載茉莉花味辛甘、性溫,具有理氣開郁、辟穢和中的作用。

                    服用茉莉花,最簡單的方法就是泡水喝,取茉莉花干品5克(鮮品15克)、冰糖或蜂蜜適量,代茶飲即可。茉莉花四季可用,但春天夏季食之,好處頗多。

                    解郁止痛:《本草綱目拾遺》言茉莉花:“其氣上能透頂,下至小腹,解胸中一切陳腐之氣?!毙那椴皇鏁r,泡上一杯茉莉花茶,花香撫人,能讓“郁憤”之氣順利排出,不傷身。

                    理氣和中:“中”指的是中焦脾胃,脾氣主升,胃氣主降,一升一降,是人體之氣運行的樞紐。春天溫差較大,容易出現腹痛、腹瀉、少食脘悶等胃腸不適之癥,而茉莉花可理氣和中、調和脾胃之氣,從而能益胃。

                    減輕口臭:茉莉花香味濃郁,若食用過帶有濃厚氣味的食物之后,用茉莉花水或者茉莉花茶來漱口,花朵的芬芳可以很好地壓制口腔異味,改善口臭問題。


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